Eg og mamma har bakt Nordlandskaker i dag! Nokon måtte komma for å godkjenna baksten. Ekspertpanelet besto av bestemor og bestefar i dalen og bestemor på Hafslo. Dei var godt fornøgde! Men ingen var så fornøgd som mannen min:o)
Oppskrift Nordlandskaker (40 stk)
- 1 liter kefir
- 5 dl sukker
- 500 g sirup
- 4 ts hjortesalt
- 1 ts natron
- 2 kg kveitemjøl
- 300 g smelta smør
mmm...da såg veldig godt ut..satsa på da e ein smaksprøve igjen når me kjem på besøk..? ;)
SvarSlettÅååååå, spar noen te meg o...du har vel ett par i frysen te meg når eg komme håpe eg :) Tusen takk for mail! Klem fra Vivian
SvarSletthei kom plutselig over bloggen, stilig! Nordlandskaker e berre best, Kjetil e heldig:)
SvarSlettgod oppskrift du har:)
SvarSlettAnn-Helen og eg har baka potetkaker i dag.
Du inponerer og inponerer du Sissel! Heldige Kjetil som har deg! Koselig blogg forresten..oppdaget det plutselig på facebook! Klem fra Hilde;)
SvarSlett