Heimelaga knekkebrød

Oppskrift på heimelaga super sunne knekkebrød ;o)

2 dl Havrekli

2 dl Kruskakli

2 dl Havregryn

2 dl Sammalt hvete grov

2 dl Linfrø

2 dl Sesamfrø

2 dl Solsikkefrø

2 ts salt

7 dl vann

Framgangsmåte: Ta alle ingrediensane i ein bolle og rør saman. Røra skal vera klissete. Fordel røra på to langpanne steikebrett. Trykk ut røra og bruk ein pizzaskjærer til å forma knekkebrøda. Strø over ønska topping som f.eks sesamfrø, solsikkefrø osv. Steikast på varmluft først i 45 min på 180 ºC . Deretter turkast på 100 ºC i 30 min med ovnsdøra på gløtt. Når dei er ferdigsteikt knekk du dei opp og legg dei på rist. Greit at dei vert kalde før dei vert oppbevart i plast/brødpose.